Verklig matglädje för dig som gillar husmanskost
Mellan Drottningtorget och Värnhemstorget låg det för länge sedan en charkuteriaffär, men i mitten av 1970-talet förvandlades affären till en restaurang som döptes till "Glad Mat". På den tiden arbetade man mest med avhämtning, men så småningom byggdes serveringen ut så att fler människor kunde få plats att äta här. Sommaren 2002 köpte Kenneth Nilsson restaurangen och han har drivit den vidare i samma anda som tidigare.
Varför ändra på ett vinnande koncept? Glad Mat värnar om de svenska mattraditionerna och man satsar på att servera riktigt vällagad husmanskost till gästerna. Det här är framför allt en lunchrestaurang som har öppet mellan klockan 11.00 och klockan 16.00 på vardagar och man har alltid två olika "Dagens Rätt" som man tar 59 kronor för inklusive salladsbuffé, bröd, smör, dryck och kaffe, vid avhämtning tar man endast 45 kronor. På fredagar kan gästen avnjuta en dessert på maten.
Salladsbuffén är verkligen påkostad och här finns alltid spännande lagade sallader med många goda ingredienser. Man erbjuder även veckans pasta, veckans sallad samt veckans vegetariska maträtt till gästerna. Som ett komplement till detta finns veckans special för 70 kronor och här frestar man matgästerna med maträtter som exempelvis fläskfilé. Dessutom har man ett antal stående klassiker  på menyn som Pytt i Panna och Omelett vilket ger gästerna riktigt stora valmöjligheter. Restaurangen har även öppet kvällar och helger.
 
Glad Mat är stora inom catering och här arbetar man både med kalla bufféer och med varma maträtter. "Partyfaten" kostar från 60 kronor per portion upp till 115 kronor för det allra lyxigaste, ett annat alternativ är menyer med två rätter vilka kostar från 80 kronor.
 
Det är verkligen alla typer av människor som söker sig till Glad Mat och stämningen brukar vara på topp här. Eftersom restaurangen är så populär är det ganska vanligt att människor som inte känner varandra delar bord vilket kan skapa många intressanta kontakter med nya människor. Oavsett om du är ute efter en lunchrestaurang som serverar vällagad husmanskost i rikliga portioner, eller om du söker en seriös cateringfirma, är Glad Mat ett val att verkligen rekommendera. Kom in och hämta en matsedel eller ta en titt på hemsidan. 

Glad Mat

Bransch:
Detalj / Mat

Telefon: 040-6117598
Fax: 040-6117598

Hemsida:
www.glad-mat.nu

Adress:
Glad Mat
Östra Förstadsgatan 24
21131 Malmö

| 13 SENASTE FÖRETAGEN